食事改善でダイエットと高血圧改善したボラ子こと私。
食事改善をしていくなかで、新たな発見が!
それは…私、料理嫌いかも…ということ。
なぜ料理したくないって思っちゃうんだろう…。
ということで、今回は、そんな素朴な疑問?というか自分自身と向き合ってみるべく、心理を深掘りしてみました。
雑談にどうぞお付き合いください♪
料理嫌いかも…気づいたきっかけ
食事改善をして痩せて血圧も正常値に戻り、毎日穏やかに過ごしている…と、言いたいところですが、毎日ストレスに感じているのが…「料理」!
食べることは好きだけど料理はちょっと苦手…という方も多いですよね!
私もその1人なのですが、この気持ちが顕著になったのが、食事改善をするようになってから。
それまで、1日2食(休日は1食)だった食事が、1日3食食べるようになってから…
「わたし、料理嫌いだーーー!!」
ってことに気づいてしまったのです。
親が共働きだったことから、小学校高学年くらいから夏休みなどの昼ご飯を作っていたので、料理自体、出来ないわけではないのですが…
1日3回食事の準備をすることがとにかく面倒くさい!笑
とはいえ、食事で痩せて血圧も正常になって変われたことを考えると、食をおろそかにしたくもない…。
という矛盾というか葛藤を毎日繰り広げている今日この頃。
【なぜ】料理したくないって思っちゃうのか
ふと、なんで私はこんなに料理したくないって思っちゃうんだろう…と思って、Google先生に訊いてみたのです。
すると、このように載っていました。
- 料理を作るのが苦手、興味がない
- 仕事や家事で疲れて意欲が湧かない
- 栄養バランスや献立を考えるのが苦手
- 料理を作るよりも後片付けが嫌い
- 健康上の食事制限で管理が面倒くさい
- 自分または誰かのために作る気になれない
- キッチンを含め掃除が苦手で場所がない
- 自炊の手間や食材コストに負担を感じる
引用:GoogleのAIによる概要
自分と照らし合わせてみると、
- 意欲がわかない
- 後片付けが嫌い
- 自炊の手間に負担を感じる
これらが当てはまる。
料理したくない心理を深掘り
Google先生が教えてくれた内容と照らし合わせた結果…
私が料理したくないと思ってしまう根源は、どうやら、後片付けが面倒だと感じているところにありそうです。
だから意欲がわかない。
しっくりきます。
煮る・焼くだけの簡単な料理にしても、まな板・包丁・フライパン+菜箸を使うので、洗い物が出てしまう。
材料切らなくてもいいものだとしても、フライパン+菜箸は必須。

それくらいパパッとやったらいいじゃん!
と、ツッコミをするもう1人の自分もいるけれど…

それが面倒くさいのよ…!
と、反論する自分もいて、後者の方が優勢なのです。
ならば、後片付け要らずのレシピを!ということで、最近ハマっている「サバの水煮缶」を使ったメニューを備忘録として載せておきます♪
- サバの水煮缶のキムチのせ
①サバの水煮缶をお皿に盛る
②キムチをのせる
③焼き海苔+すりごまをトッピング
これで、できあがり~!
缶を開けて、のせるだけの調理過程要らずのメニュー。最高です!
最高なのは、それだけではなく、
サバの水煮缶は商品によって違いはありますが、1缶あたりのたんぱく質量が、成人女性の1食あたりの必要量約20gなので、これだけでたんぱく質バッチリなのです!
そして、キムチは発酵食品なので、腸活にもよし!
海苔などの海藻類はミネラル豊富なので、栄養バランスも良い!
そして、調理道具不要で片付けるものは、缶を洗って捨てるだけ!
ズボラのための究極のレシピだと思ってます!!笑
苦手なこと、嫌なことを好きになるって、なかなか難しいですよね(><)
後片付けが面倒なら、後片付けしなくても良いレシピをゲーム感覚でどんどん見つけていこう!!
こんな風に発想の転換で、毎日の食事を少しでも楽しむ工夫をしていこう!
そんな風に感じた今日なのでした。
まとめ
それでは、今回の気づきを♪
- 料理をしたくない心理
・料理を作るのが苦手、興味がない
・仕事や家事で疲れて意欲が湧かない
・栄養バランスや献立を考えるのが苦手
・料理を作るよりも後片付けが嫌い
・健康上の食事制限で管理が面倒くさい
・自分または誰かのために作る気になれない
・キッチンを含め掃除が苦手で場所がない
・自炊の手間や食材コストに負担を感じる - 料理したくないと思ってしまうのは…調理後の後片付けが面倒だから!
- でも料理したくないって思ったって良い!!
- 後片付けが面倒なら、後片付けしなくても良い(もしくは最小限の)レシピを見つける!
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